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化學(xué)精練
采用化學(xué)方法(酸堿中和)脫除油中游離脂肪酸的油脂精煉工藝，生產(chǎn)產(chǎn)生的膠質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)后生成的皂腳靠離心機(jī)而分離。化學(xué)精煉具有以下特點(diǎn):
1、適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)原料毛油的要求不高;
2、生產(chǎn)出的成品油質(zhì)量穩(wěn)定性好;
3、和物理精煉相比，白土的添加量較小。
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